Undurraga Gewürztraminer 2016
Upea aromikas valkoviini Chilestä



Gewürztraminer
Kuiva Makea
Käyttösuositus: Viini on parhaimmillaan kalaruokien, merenelävien ja mausteisten ruokien parina
Makutyyppi: Vivahteikas ja ryhdikäs
Ominaispiirteet
Undurraga Gewürztraminer tulee Central Valleysta. Maaperä alueella on monipuolista ja tasaista. Ilmasto on kosteahko ja välimerellinen; talvet kohtalaisen sateisia – kesät lämpimiä ja kuivia. Yöt ovat viileitä. Nämä olosuhteet takaavat terveet ja hyvä rakenteiset rypäleet.
Viini on pullotettu kevyempään lasipulloon ja suljettu metallisella kierrekorkilla.
Alkoholi: 12,5 %
Sokeri: 2.0 g/l
Hapot: 6.1 g/l
Väri: Vaalea, vihertävänkeltainen
Tuoksu: Rypäleelle tyypillistä parfyymiä, persikkaa, litsiä ja ananasta.
Maku: Kuiva, hapokas, hedelmäinen, mausteinen, kukkainen, aromikas, raikas, hienostunut.
Tuottaja:
Viña Undurraga, DO Maipo Valley, Chile
Don Francisco Undurraga Vicuña perusti Viña Undurragan vuonna 1885.
Vuonna 1903 Viña Undurraga oli ensimmäisiä viinitaloja Chilessä, jotka aloittivat ulkomaan vientikaupan Amerikkaan. Tänä päivänä Undurraga vie noin puolet tuottamistaan viineistä yli 50 maahan ja tämän perinteikkään, mutta modernin viinitalon ohjaksissa on jo viides sukupolvi.
Talon viinin valmistus filosofian mukaisesti viinintekijät luovat viinejä, jotka ovat persoonallisia, autenttisia ja hyvälaatuisia. Lopputuloksena on upeita viinejä jotka pyrkivät uskollisesti edustamaan rypälelajikkeiden omaa luonnetta ja kasvuympäristöä.