Ruokareseptit

Maukkaita reseptejä arkeen ja juhlaan

Lampaankare on näyttävä ja maistuva juhlaherkku Ruokatoimittaja Mari Moilanen loihti lampaankare parsa-porkkanapedillä -reseptin Viinisuosituksen seuraajien iloksi.
Lammasbolognese takaa rennon pääsiäisen-perinteisen pääsiäistarjottavan sijaan keittiössä valmistuu vaivaton, mutta sitäkin makoisampi lammasbolognese, joka ei muiden pääsiäistarjottavien rinnalla kalpene.
Viikonlopun paras pataruoka on herkullinen ja maukas makkara-papupata, joka valmistuu helposti.
Kuharullat valkoviinissä on raikas ja herkullinen kalaruoka vaikka viikonloppuun
Pikkusuolaiset kuohuviinin kylkeen. Nämä mutkattomat pikkusuolaiset syntyvät käden käänteessä ja ja mätsäävät kuohuviinien kanssa oivallisesti
Tapaskranssi tuo uutta twistiä klassiselle tapastarjoilulle ja se on helppo toteuttaa. Asettele tapakset kauniille tarjoiluastialle kranssin muotoon ja nosta komeus tarjolle. Pienet suolaiset suupalat, tapakset, nautitaan alkupalana ennen ruokailua tai ne voivat olla illanistujaisten rento tarjottava viinin kyytipoikana.

Tapaskranssi

Napolilainen pizza
Peltiburgerit on rento ja herkullinen tarjottava isommallekin seurueelle.
Näyttävä valkohomejuustotorni
Raakamakkaravartaat ja grillattu salaatti on helppo, nopea ja herkullinen kesäruoka.