Avainsana: Pasta

Lammasbolognese takaa rennon pääsiäisen-perinteisen pääsiäistarjottavan sijaan keittiössä valmistuu vaivaton, mutta sitäkin makoisampi lammasbolognese, joka ei muiden pääsiäistarjottavien rinnalla kalpene.
Taivaallinen tryffelipasta. Toscanalaiseen tunnelmaan pääsee kotonakin valmistamalla simppeliä, mutta taivaallista tryffelipastaa tagliatelle al tartufo.
Pasta Alla Norma
Italialainen klassikkopasta All`amatriciana